お客さんは、知りたいんです。 そして、伝える努力は、売り手にしかできないんです

お客さんと売り手のバランスをとって、誠実に伝える方法をみつけるのが、マーケターの仕事なんです。

お客さんは、知りたいんです。

そして、伝える努力は、売り手にしかできないんです。

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ちなみにこの件、もし私だったら、例えば。

WEBなら、

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自社工場の製造過程で食品添加物を使用していません。
>詳しく見る
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みたいな感じで、「それってどういうこと？もっと知りたい」と思った方向けに、詳細を説明するページか、モーダルウインドウ（＝ライトボックス）などを作ります。

そうして、そのページで、まさに本に書いてあるような、

・塩や砂糖の製造過程では食品添加物を使用していること

合わせて

・そういった塩や砂糖を使用している理由（精製段階で使わないのは現実的に難しい？使っていない塩や砂糖が流通していない？今後は自社開発する予定がある？真摯にビジネスしているなら、何かちゃんとした理由があるはずです）

・原材料に使った添加物が、どれくらい残留するのか、影響があるのか

・完璧が難しくても、可能な限り、食品添加物を使わない商品作りの努力を続けていること

などを、そのまま、率直に、書きます。

過去に「自社工場の製造過程で食品添加物を使用していません。」という表記で伝わらなかったなら、

・どうして伝わらないと判断されたのか

・どういうお客さんの反応やトラブルがあったのか

を聞いて、 それを解決できるように、考えます。

そうすれば、お客さんは、そのことを知ったうえで、自社工場でも添加物を使っている他店の商品を買うのか、このお店の商品を買うのか、選択することができる。

「自社工場では使ってないことすら、伝わらない」よりも、そのほうが、お客さんにもお店にもずっといい。

（裏書きや味では、見ない人、気づかない人には伝わりません）

そうして率直に誠実に書いていれば、その「姿勢そのもの」も伝わり、それを信頼してくれるお客さんも出てくるはずで、そうすると、お客さんと売り手が信頼しあう、良い循環の関係が生まれていきます。

商品パッケージやリアル店舗なら、上記に準じて、例えば、

商品には「自社工場の製造過程で食品添加物を使用していません。」と書き、

売り場のポップやチラシ、プラケースのぶら下げなどを使って、”「自社工場の製造過程で食品添加物を使用していません。」とは？”というコンテンツを、お客さんの目に入るように配置するとか。

そういったポリシーをしっかり説明するコーナーをお店の中に作っても良いかもしれません。

そうやって、誠実に、売上を上げていくことは、できるんです。

それを、もっと多くの方々に伝えていくのは、私の仕事。

頑張ります！！！！！